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肉价太贵,试试这道素菜,一样下饭

发布时间:2019-10-25 13:42:29

豆腐是中国的传统食品,味美而养生。也是我国素食菜肴的主要原料,今天为朋友们推荐一道家常豆腐,好吃下饭,赶快试试吧!

食材

老豆腐1块,木耳8多,青红椒1个,葱姜适量。

做法步骤

1 黑木耳提前泡发洗净、豆腐切三角块,青、红椒切段,葱姜切碎​;

2 锅中热油下豆腐块,小火煎至两面金黄盛出备用​;

3 锅中热油,炒香葱姜,放青红椒、木耳炒翻炒1分钟;

4 放豆腐、加一勺生抽,半勺老抽,一勺蚝油,一丢丢盐翻炒均匀;

5 最后淋入适量水淀粉,大火收汁即可​。

超级好吃的家常豆腐就做好了​。这道家常豆腐做法简单,美味下饭喜欢的一起试试吧!

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