到柠檬这两个字，很多人瞬间就觉得口舌生津。虽然它是酸的，但许多人都挡不住对它情有独钟。柠檬有黄柠檬和青柠檬之分，很多人对于青柠檬的了解甚少，误会它只是黄柠檬还未成熟的样子。

黄柠檬在挂果期间是绿色的，直到成熟的时候才逐渐变黄，即使是还没有成熟的黄柠檬，时间长了也是会变黄的。而青柠檬一直都是绿色的，即使成熟的青柠檬也是绿色。

青柠檬有润肺、瘦身、通血管、清新口气的作用，一般不会直接生吃，主要是以泡水喝为主，那青柠怎么泡水喝会好喝呢？

1.用清水将其洗干净擦干，放入冰箱的冷冻柜里冻2小时左右。

2.从冰箱里拿出来后，用水果刀将其切成薄片，切的时候速度要快，切好后放入保鲜盒内，并盖上盖子。

3.将保鲜盒放入冷冻室，若是想泡水， 拿一些出来，用凉的白开水或者纯净水冲泡。若是用杯子泡，可以放半片；用水壶泡，可以放1-2片。

4.若是觉得味道有点酸，可以根据自己的口味添加一些冰糖或是蜂蜜，泡的青柠水更好喝。但需要注意，不能用热水直接泡。