海鲜菇虾皮紫菜汤

适合秋冬季节 想喝上方便简单的热汤暖胃的小伙伴们~

喝酒前记得来一碗哦~

用料

紫菜1/5只虾皮一把葱姜蒜适量盐适量海鲜菇200克蚝油/酱油适量海鲜菇虾皮紫菜汤的做法食材需要如图 颜色好看我加了白菜丝

准备一口小锅，加油热加入大蒜虾皮煸香 闻到蒜香味和特别的虾皮味

改小火加水（火调小防溅） 烧开

水开下海鲜菇白菜丝 加 生抽 蚝油 盐适量 咸淡可自己调节 汤再沸 加入紫菜搅拌几下 关火

加入葱或者香菜末 滴香油（灵魂所在）

盖锅盖焖一下

吃的时候揭开盖子 味道非常诱人了 配合口味较重的其他菜 非常适合秋天 暖身养胃

小贴士

虾皮小火煸炒几下出香味就好 很容易焦

紫菜最后加 加早了很容易烂

香油香菜葱末还有是素汤调动味觉的灵魂