10月26日，江西九江庐山西海景区，几名厨师正在直径2.2米的大铁锅中现场烹饪800余斤来自庐山西海柘林湖的新鲜鱼类。在熬制了数个小时后，现场香气四溢，吸引了众多游客品尝这一巨锅内的美味鱼汤。当日，庐山西海“金秋赶海”暨第十三届易家河采桔节正式启动，吸引了众多游客前来观光。

原来这位厨师是来自江西南昌开味馆的老总，刘保华先生。